{"id":6412,"date":"2022-06-16T06:31:11","date_gmt":"2022-06-16T06:31:11","guid":{"rendered":"https:\/\/heloa.app\/blog\/non-classe\/les-laits-infantiles"},"modified":"2022-06-16T06:31:11","modified_gmt":"2022-06-16T06:31:11","slug":"les-laits-infantiles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/heloa.app\/fr\/blog\/1-3-ans\/nutrition\/les-laits-infantiles","title":{"rendered":"Les laits infantiles"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"comment-sy-retrouver-avec-les-diff%C3%A9rents-laits-infantiles\">Comment s&rsquo;y retrouver avec les diff\u00e9rents laits infantiles ?<\/h2><p>Que votre enfant soit allait\u00e9 au sein ou au lait artificiel, le lait est un aliment indispensable jusqu&rsquo;\u00e0 3 ans. Il contient les prot\u00e9ines, les acides gras essentiels, les <a href=\"https:\/\/heloa.app\/fr\/blog\/0-12-mois\/sante\/vitamine-bebe\">vitamines<\/a> et les min\u00e9raux (dont le fer) n\u00e9cessaires \u00e0 la croissance de votre enfant. Jusqu\u2019\u00e0 ses 3 ans, on consid\u00e8re qu\u2019un enfant a besoin d\u2019environ un demi-litre de lait par jour.<\/p><ul><li><strong>Le lait premier \u00e2ge pour nourrissons (de 0 \u00e0 4-6 mois) <\/strong>est destin\u00e9 aux nourrissons non allait\u00e9s qui re\u00e7oivent une alimentation lact\u00e9e exclusive ou qui d\u00e9butent la <a href=\"https:\/\/heloa.app\/fr\/blog\/0-12-mois\/nutrition\/la-diversification-alimentaire\">diversification alimentaire<\/a>. Il est enrichi en fer et contient les min\u00e9raux et vitamines n\u00e9cessaires aux besoins de votre enfant.<\/li><\/ul><p><\/p><ul><li><strong>Le lait deuxi\u00e8me \u00e2ge ou lait de suite (de 6 \u00e0 12 mois)<\/strong> vient en compl\u00e9ment d&rsquo;une alimentation progressivement diversifi\u00e9e. En parall\u00e8le, il est bon que votre enfant re\u00e7oive quotidiennement un repas diversifi\u00e9 complet.<\/li><\/ul><p><\/p><ul><li><strong>Le lait de croissance (de 1 \u00e0 3 ans)<\/strong> est proche du lait de suite, adapt\u00e9 \u00e0 l&rsquo;\u00e2ge de l&rsquo;enfant en compl\u00e9ment d\u2019une alimentation diversifi\u00e9e. Il assure un apport en fer, en graisses, en acides gras essentiels, en vitamines et min\u00e9raux. Le lait de croissance permet de limiter l&rsquo;apport en prot\u00e9ines. Pour des raisons pratiques et\/ou \u00e9conomiques, il est tout \u00e0 fait possible de rester au lait deuxi\u00e8me \u00e2ge jusqu&rsquo;\u00e0 3 ans.<\/li><\/ul><h2 id=\"la-conservation-du-lait-infantile\">La conservation du lait infantile<\/h2><ul><li>Un biberon pr\u00e9par\u00e9 avec du lait en poudre se conserve <strong>30 min<\/strong> si le biberon a \u00e9t\u00e9 chauff\u00e9, <strong>1 heure<\/strong> s\u2019il ne l\u2019a pas \u00e9t\u00e9.<\/li><li>Un biberon avec lait liquide pr\u00eat \u00e0 l\u2019emploi non chauff\u00e9 doit \u00eatre conserv\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur et consomm\u00e9 <strong>dans la journ\u00e9e<\/strong>.<\/li><\/ul><p>Vous pouvez reconstituer les biberons avec de l&rsquo;eau du robinet, mais il est important de renouveler la bouteille d&rsquo;eau tous les jours.<\/p><h2 id=\"les-alternatives-au-biberon\">Les alternatives au biberon <\/h2><p>Si l\u2019enfant refuse le biberon, vous pouvez essayer d&rsquo;\u00e9paissir le lait avec des \u00ab\u00a0\u00e9paississants\u00a0\u00bb glucidiques (bouillie \u00e0 la ma\u00efzena, cr\u00e8me de riz, semoule au lait, tapioca&#8230;) pour pouvoir le donner \u00e0 la cuill\u00e8re. Cela peut aider \u00e0 ne pas diminuer trop rapidement l\u2019apport en lait infantile dans la ration alimentaire.<\/p><p>L&rsquo;ajout de lait en poudre dans la pur\u00e9e du d\u00e9jeuner et du d\u00eener est aussi une bonne alternative pour maintenir l&rsquo;apport quotidien recommand\u00e9 en lait infantile.<\/p><h2 id=\"les-laits-infantiles-sp%C3%A9cifiques\">Les laits infantiles sp\u00e9cifiques <\/h2><ul><li><strong>Les laits anti-<a href=\"https:\/\/heloa.app\/fr\/blog\/0-12-mois\/sante\/regurgitation-bebe-cause-symptome-solution\">r\u00e9gurgitations<\/a><\/strong> : il s\u2019agit d\u2019un lait \u00e9paissi avec des \u00e9paississants naturels \u00e0 base de caroube, d&rsquo;amidon, de ma\u00efs ou de riz. L&rsquo;amidon va \u00e9paissir le lait dans l&rsquo;estomac au contact des s\u00e9cr\u00e9tions acides, et ainsi limiter le rejet de lait apr\u00e8s le repas. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de l&rsquo;utiliser apr\u00e8s avoir demand\u00e9 l&rsquo;avis de votre m\u00e9decin.<\/li><\/ul><p><\/p><ul><li><strong>Les laits hypoallerg\u00e9niques<\/strong> contribuent \u00e0 r\u00e9duire les risques d&rsquo;allergies. Ils sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de prot\u00e9ines de lait \u00ab fractionn\u00e9es \u00bb pour am\u00e9liorer leur tol\u00e9rance. Ces laits peuvent \u00eatre utilis\u00e9s \u00e0 titre pr\u00e9ventif durant les 6 premiers mois de vie pour les nourrissons \u00e0 risque d&rsquo;allergie. L\u00e0 encore, mieux vaut demander l\u2019avis de votre m\u00e9decin.<\/li><\/ul><p><\/p><ul><li><strong>Les laits pour <a href=\"https:\/\/heloa.app\/fr\/blog\/0-12-mois\/developpement\/bebe-premature\">pr\u00e9matur\u00e9s<\/a> et nouveau-n\u00e9s \u00e0 faible poids<\/strong> de naissance offrent un apport \u00e9nerg\u00e9tique, prot\u00e9ique et min\u00e9ral sup\u00e9rieur au lait premier \u00e2ge. Ces laits permettent une prise de poids plus rapide. Ils sont plus riches en triglyc\u00e9rides \u00e0 cha\u00eenes moyennes pour favoriser une meilleure absorption digestive et pr\u00e9sentent une quantit\u00e9 de lactose r\u00e9duite.<\/li><\/ul><p><\/p><ul><li><strong>Les laits enrichis en pr\u00e9biotiques <\/strong>contiennent des fibres qui vont alimenter des \u00ab bifidobact\u00e9ries \u00bb (probiotiques) pr\u00e9sents dans le tube digestif. Ils am\u00e9liorent le transit intestinal du nourrisson, notamment en cas de <a href=\"https:\/\/heloa.app\/fr\/blog\/1-3-ans\/sante\/la-constipation-de-lenfant\">constipation<\/a>.<\/li><\/ul><p><\/p><ul><li><strong>Les \u00ab hydrolysats pouss\u00e9s en prot\u00e9ines \u00bb<\/strong> : ces laits sont soumis \u00e0 prescription m\u00e9dicale. Ils sont pr\u00e9conis\u00e9s en cas d&rsquo;allergie aux prot\u00e9ines de lait de vache.<\/li><\/ul><h2 id=\"quelles-rations-selon-l%C3%A2ge-de-lenfant\">Quelles rations selon l&rsquo;\u00e2ge de l&rsquo;enfant ?<\/h2><p>Les premiers jours, vous pouvez pr\u00e9parer des biberons de 60 millilitres (ml). Votre b\u00e9b\u00e9 boit 10 ml le 1er jour, 50 ml le cinqui\u00e8me jour, 80 ml le neuvi\u00e8me jour. \u00c0 partir de la deuxi\u00e8me semaine, vous pouvez pr\u00e9parer des biberons de 90 ml.<\/p><h2 id=\"quelles-rations-selon-le-poids-de-lenfant\">Quelles rations selon le poids de l&rsquo;enfant ?<\/h2><p>On peut utiliser un calcul tout simple : \u00ab <strong>la <a href=\"https:\/\/heloa.app\/fr\/blog\/0-12-mois\/nutrition\/regle-appert\">r\u00e8gle d&rsquo;Appert<\/a> <\/strong>\u00bb. Cette astuce permet de calculer facilement la ration journali\u00e8re dont votre b\u00e9b\u00e9 a besoin en fonction de son poids.<\/p><blockquote>Ration de lait sur 24 heures = le <a href=\"https:\/\/heloa.app\/fr\/blog\/0-12-mois\/nutrition\/poids-bebe-courbe-croissance\">poids du b\u00e9b\u00e9<\/a> (en grammes) divis\u00e9 par 10 + 250 ml. \u00c0 ce r\u00e9sultat, on peut ajouter ou retrancher 100 ml selon les jours et l\u2019app\u00e9tit de votre b\u00e9b\u00e9.<br><br>Exemple : votre b\u00e9b\u00e9 p\u00e8se 4,3 kg (= 4300 g). La ration de lait va \u00eatre 4300\/10 = 430. On ajoute 250. On obtient 680 ml.<\/blockquote><p>Pour conna\u00eetre ensuite la quantit\u00e9 de lait par biberon, il faut diviser cette ration journali\u00e8re par le nombre de biberons par 24 heures \u2013 en l\u2019occurrence, vous allez pouvoir pr\u00e9parer 6 biberons de 120 ml.<\/p><h2 id=\"combien-de-repas-par-jour\">Combien de repas par jour ?<\/h2><p>Le nombre de repas par jour varie bien \u00e9videmment en fonction de l&rsquo;\u00e2ge de votre enfant, et c&rsquo;est lui qui va d\u00e9terminer son rythme.<\/p><ul><li>De la naissance <a href=\"https:\/\/heloa.app\/fr\/blog\/0-12-mois\/developpement\/bebe-2-mois\">\u00e0 2 mois<\/a>, le nourrisson prend en moyenne <strong>6 biberons par jour<\/strong>, c\u2019est-\u00e0-dire environ toutes les 4 heures (+\/- 1 heure). Mais il peut avoir besoin de 7 \u00e0 8 biberons par jour pendant les quelques semaines qui suivent la naissance.<\/li><\/ul><p><\/p><ul><li>Vers 3 ou 4 mois, l&rsquo;enfant passe en g\u00e9n\u00e9ral \u00e0 <strong>5 biberons par jour<\/strong>, espac\u00e9s de 4 \u00e0 5 heures. <\/li><\/ul><p><\/p><ul><li>Vers 5 <a href=\"https:\/\/heloa.app\/fr\/blog\/0-12-mois\/developpement\/bebe-6-mois\">\u00e0 6 mois<\/a> et en compl\u00e9ment de la diversification alimentaire, votre enfant passe g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 <strong>4 biberons par jour<\/strong>.<\/li><\/ul><h2 id=\"comment-reconstituer-le-lait\">Comment reconstituer le lait ?<\/h2><p>La reconstitution du lait se fait selon la r\u00e8gle suivante : <strong>une mesurette aras\u00e9e de poudre de lait pour 30 ml d&rsquo;eau<\/strong>. Par exemple, pour un biberon de 120 ml on met d\u2019abord 120 ml d&rsquo;eau, puis on ajoute 4 cuill\u00e8res de lait en poudre aras\u00e9es.<\/p><p>Certains laits sont pr\u00eats \u00e0 l&#8217;emploi et ne n\u00e9cessitent aucune pr\u00e9paration \u2013 mais ils sont g\u00e9n\u00e9ralement plus chers.<\/p><h2 id=\"comment-choisir-leau\">Comment choisir l&rsquo;eau ?<\/h2><p>Il est conseill\u00e9 d&rsquo;utiliser une eau plate, faiblement min\u00e9ralis\u00e9e. Un logo avec une t\u00eate de b\u00e9b\u00e9 doit \u00eatre sp\u00e9cifi\u00e9 sur la bouteille d&rsquo;eau \u2013 car toutes les eaux ne sont pas recommand\u00e9es !<\/p><h2 id=\"lentretien-et-la-d%C3%A9sinfection-des-biberons\">L&rsquo;entretien et la d\u00e9sinfection des biberons<\/h2><p>La st\u00e9rilisation des biberons n\u2019est pas n\u00e9cessaire. Le lavage des biberons au lave-vaisselle est suffisant, \u00e0 condition de choisir un cycle qui assure une temp\u00e9rature de 65\u00b0 et un s\u00e9chage.<\/p><h2 id=\"comment-r%C3%A9chauffer-un-biberon\">Comment r\u00e9chauffer un biberon ?<\/h2><p>Il n\u2019est pas indispensable de r\u00e9chauffer le biberon avant de le donner, sauf s\u2019il a \u00e9t\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur. Si vous souhaitez r\u00e9chauffer le biberon, cela doit \u00eatre fait <strong>au bain-marie ou au chauffe-biberon<\/strong>. L\u2019utilisation du micro-ondes est absolument d\u00e9conseill\u00e9e (risque de br\u00fblure). <\/p><p>Il est important de bien agiter le biberon avant de le donner et de v\u00e9rifier la temp\u00e9rature en versant quelques gouttes de lait \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de votre poignet.<\/p><h2 id=\"le-lait-de-vache\">Le lait de vache<\/h2><p>La composition du lait de vache ou du lait d&rsquo;autres mammif\u00e8res (lait de ch\u00e8vre, de brebis, de jument&#8230;) est diff\u00e9rente de celle du lait maternel ou des laits infantiles. Ces laits animaux sont beaucoup moins adapt\u00e9s que les laits infantiles aux besoins du nourrisson ou du tr\u00e8s jeune enfant.<\/p><p>De ce fait, il est pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas les proposer avant l\u2019\u00e2ge d\u2019un an. D\u2019ailleurs, les laits infantiles restent \u00e0 privil\u00e9gier avant l\u2019\u00e2ge de 3 ans.<\/p><p>Pour mieux comprendre ces recommandations, sachez qu\u2019\u00e0 volume \u00e9gal, en comparaison avec les laits infantiles, le lait de vache contient :<\/p><ul><li>2 \u00e0 3 fois plus de prot\u00e9ines et 4 fois plus de sel ;<\/li><li>2 fois moins d&rsquo;acides gras essentiels et 3 fois moins de fer.<\/li><\/ul><h2 id=\"les-autres-laits\">Les autres laits <\/h2><p>Seules les pr\u00e9parations \u00e9tiquet\u00e9es \u00ab premier \u00e2ge \u00bb ou \u00ab deuxi\u00e8me \u00e2ge \u00bb sont soumises \u00e0 la r\u00e9glementation stricte encadrant les laits infantiles.<\/p><ul><li>Les laits de brebis, de ch\u00e8vre ou de jument ne constituent pas des pr\u00e9parations infantiles, ne sont pas adapt\u00e9s aux besoins du nourrisson et du jeune enfant et ne devraient donc pas remplacer le lait infantile avant l\u2019\u00e2ge de 3 ans. <\/li><\/ul><p><\/p><ul><li> Les laits v\u00e9g\u00e9taux (de soja, de riz, d\u2019amande, etc.) sont eux aussi inadapt\u00e9s aux besoins des nourrissons et peu adapt\u00e9s aux enfants avant l\u2019\u00e2ge de 3 ans. Ils ne devraient pas \u00eatre donn\u00e9s \u00e0 la place du lait infantile.<\/li><\/ul><h2 id=\"les-pr%C3%A9cautions-d%E2%80%99utilisation-selon-le-type-de-lait\">Les pr\u00e9cautions d\u2019utilisation selon le type de lait<\/h2><p>Avant l&rsquo;\u00e2ge de 3 ans, il est toujours pr\u00e9f\u00e9rable d&rsquo;utiliser des laits infantiles, sauf pour les pr\u00e9parations culinaires n\u00e9cessitant des cuissons longues (b\u00e9chamel, quiche, riz au lait&#8230;) car les qualit\u00e9s nutritionnelles des laits infantiles s&rsquo;alt\u00e8rent \u00e0 la cuisson. Dans ce cas, favorisez l\u2019utilisation de lait de vache.<br><\/p><p>Melinda DEKERLE<br>Infirmi\u00e8re pu\u00e9ricultrice, Paris<br><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que votre enfant soit allait\u00e9 au sein ou au lait artificiel, le lait est un aliment indispensable jusqu&rsquo;\u00e0 3 ans.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5737,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","rank_math_title":"Comment s'y retrouver avec les laits infantiles ?","rank_math_description":"Que votre enfant soit allait\u00e9 au sein ou au lait artificiel, le lait est un aliment indispensable jusqu'\u00e0 3 ans. 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